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食育への取り組み
食育とは、「食」に関する知識と「食」を選択する力を身に付け、健康な食生活を送れる人を育てることです。特に幼児期では、食が心身の成長と人格の形成に大きな影響を及ぼします。食育は、生涯にわたって健全なこころと身体を培い、豊かな人間性を育んでいく基礎となるものです。
食育目標
1.マナーと人間関係
保育者や友だちと楽しい食事をすることで、愛情や信頼感を育み、自立心を育て、人と関わる力を養います。
2.食への興味
五感を使って実体験することで 、食に対する知識を育て、自らも含めたすべての命を大切にする気持ちを養います。
3.健康づくり
食べものと体の関係に興味をもち、早寝・早起き・朝ごはん・朝うんちの大切さがわかり、自ら生活のリズムを守ろうとする力を養います。